29		63.546 g/mol
		métal
Cuivre
Cu
[Ar]3d10 4s1
Couche 4 N Groupe IB

Pro. Générale :

Symbole	Cu
Masse atomique relative	63.54600 g/mol
Famille	Eléments de transition
Etat chimique dans les conditions standards	solide
Structure cristalline principale	cubique faces centrées
Radioactif	stable
Position dans le tableau: Période	4
Position dans le tableau: Couche	N
Position dans le tableau: Colonne	11
Position dans le tableau: Groupe	IB

Description :
Métal rougeâtre, malléable et ductile, de conductivités thermique et électrique élevées.Résiste à l'air et à l'eau mais se patine lentement en présence de carbonate.

Le cuivre (Cu) est un oligo-élément indispensable à la vie de par sa participation à de très nombreuses fonctions métaboliques. En effet, il stimule l'érythropoïèse et est le cofacteur de nombreuses enzymes (oxydases) ; il entretient la souplesse des artères, renforce le système immunitaire, participe à la constitution de la myéline et des os. Il est de plus indispensable à la croissance cellulaire et à la formation de l'hémoglobine.

Le cuivre intervient dans le métabolisme anti-inflammatoire de l'inflammation, de l'oxygène et du fer. Il joue aussi un rôle trophique dans la synthèse du collagène et de l'élastine. L'Histamine est activée par l'histaminase et la céruléoplasmine, deux enzymes à cuivre.
Les valeurs obtenues pour le cuivre par l'analyse des cheveux correspondent généralement aux valeurs hépatiques et divergent fondamentalement de celles trouvées dans le sérum.